Λατρεμένες μπουκίτσες από αλεύρι, σιμιγδάλι και βαθιά ριζωμένα Ανατολίτικα μπαχάρια. Η τρυφερή τους ζύμη έρχεται και συναντάει την κανέλα, τη βανίλια και τον φρέσκο χυμό λεμονιού και μαζί με το παρθένο Ελληνικό μέλι ζωντανεύουν σε έναν μοναδικό χορό μέσα σε καυτό ελαιόλαδο.
Ένα γλύκισμα από την μακρινή Ανατολή με φανατικούς λάτρεις στο είδος. Το φρέσκο βούτυρο και οι επιλεγμένοι ξηροί καρποί είναι το μυστικό για την επιτυχή παρασκευή του. Καβουρντισμένα κομμάτια αμυγδάλου και φυστικιού, αρμονικά συνυπάρχουν μέσα στο σιροπιασμένο πυρήνα του. Συνοδεύει υπέροχα τον απογευματινό μας ελληνικό καφέ Χειμώνα – Καλοκαίρι!
Το επίτιμο σαρακοστιανό νηστίσιμο γλυκό με λάδι και όχι αυγό. Με φρέσκο σιμιγδάλι και ξύσμα λεμονιού για να αναδεικνύει όλα τα κρυμμένα μπαχαρικά. Η κανέλα γνωστή για τις αντιμικροβιακές της ιδιότητες, το γαρίφαλο για τη σωστή κυκλοφορία του αίματος και η μαστίχα για την ισχυρή αντιφλεγμονώδη δράση της, συνδυάζονται όχι μόνο γευστικά αλλά και ευεργετικά για τον ανθρώπινο οργανισμό. Σερβίρεται μοναδικά με παγωτό καϊμάκι και κανέλα!
Βουτυρένια σιροπιαστή απόλαυση με λεπτά φύλλα κρούστας εναλλάσσονται αρμονικά σε στρώσεις με καβουρντισμένους επιλεγμένους ξηρούς καρπούς -αμύγδαλα και καρύδια-σε πλούσιο σιρόπι. Μια παραδοσιακή συνταγή από την μακρινή Βυρηττό μυστικά φυλαγμένη για έναν εγγυημένο λαχταριστό μπακλαβά!
Mε βάση το σιμιγδάλι, το παραδοσιακό Ελληνικό ολόδικο μας γαλακτομπούρεκο θυμίζει κυριολεκτικά δώρο με την πλούσια κρυμμένη κρέμα του μέσα στα τραγανά, λεπτά φύλλα κρούστας που το περιβάλλουν. Και εάν το πετύχεις και ζεστό; Αδιαπραγμάτευτα μοναδικό!
Μεριδοποίηση: {pb.productSize}
Γεύση: {pb.prop.geysi}
Επιπλέον Υλικά: {pb.prop.epipleonYlika}
Ευχή ή άλλο μήνυμα: {pb.prop.eyxi} {pb.prop.name}
Σχολια:
{pb.prop.sxolia}
Για την Τούρτα: {pb.prop.cakePhotoTargetTitle}